Por qué los estadounidenses no le ponen mantequilla en sus sándwiches
Hay una explicación seria.
🎥 Una TikToker estadounidense en París llamada Amanda Rollins se hizo viral al explicar que los franceses hacen algo muy raro, según ella: ponerle mantequilla a los sándwiches.
🥖 “Es un sándwich clásico: jamón, queso y mantequilla. Literalmente, solo la untan, sin mayonesa, sin mostaza, solo mantequilla. Sé que puede sonar asqueroso pero en realidad está muy bueno”, dice en el video.
📰 Arwa Mahdawi, columnista británica de The Guardian, analizó su descubrimiento a raíz de que la joven había sido ridiculizada por su descubrimiento en las redes sociales.
¿Por qué no comen mantequilla?
🌐 El artículo explica cómo dos países estaban divididos por un idioma común y un enfoque completamente diferente a las grasas para untar.
📝 La columnista Arwa Mahdawi, explica que mucha de la mantequilla estadounidense es de calidad inferior, debido a una regulación más laxa.
"La explicación, creo, es que, al igual que su horrible chocolate, mucha mantequilla estadounidense es deficiente", plantea.
🧈 La mantequilla europea tiene que tener un mayor porcentaje de grasa láctea que la estadounidense y esos porcentajes extra añaden mucho sabor.
🍳 En cambio, la mantequilla estadounidense suele estar diseñada para cocinar y, a menos que te esfuerces por buscar lo bueno, no aporta mucho a un sándwich.