Por qué el Día Internacional de la Pizza se celebra el 9 de febrero
Todo partió con un comentario de un ex presidente que terminó siendo recogido por la UNESCO.
Cada 9 de febrero, a nivel mundial, se celebra el Día Internacional de la Pizza. La UNESCO, desde el año 2017, declaró este plato tradicional italiano como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, celebrando su diversidad y alcance global.
¿Por qué se celebra el Día de la Pizza?
🍕 El 9 de febrero de 2017, el entonces presidente islandés Guðni Th. Jóhannesson encendió la polémica en sus redes al preguntar si la pizza debía llevar piña. A pesar de la controversia, la UNESCO aprovechó la ola de comentarios para recoger su importancia cultural y la pasión que despierta en personas de todo el mundo.
📅 El Día Mundial de la Pizza se celebra cada 9 de febrero desde 2017. Este día subraya la universalidad de la pizza, un plato que, si bien es emblemático de Italia, ha conquistado paladares a nivel mundial.
Origen de la pizza
🇮🇹 La pizza, con raíces en la antigua Roma, evolucionó en Nápoles, Italia, hacia fines del siglo XIX. Raffaele Esposito es reconocido por crear la pizza Margherita, inspirada en los colores de la bandera italiana, consolidando la receta moderna que conocemos hoy.
🌍 La migración italiana jugó un papel crucial en la difusión de la pizza globalmente. El éxito de la pizza en Italia fue solo el comienzo de su viaje internacional, ganando adeptos en múltiples países y culturas, gracias a su delicioso sabor y versatilidad.
¿Cómo celebrar el Día de la Pizza?
🎉 Celebrar el Día Mundial de la Pizza implica desde comer pizza con amigos hasta asistir a degustaciones gratuitas o promociones que organizan restaurantes. Muchas pizzerías ofrecen descuentos, fomentando la competencia y la creatividad en la elaboración de pizzas para atraer a más clientes.
🍴 La diversidad en la celebración del Día Mundial de la Pizza refleja la variedad de este plato. Desde la pizza tradicional hasta innovaciones como la pizza con chocolate o piña, demuestra que hay un estilo de pizza para cada gusto, subrayando su carácter inclusivo y su capacidad para unir a las personas.