Mario Desbordes dice que La Piojera podría trasladarse a Las Condes por motivos de seguridad
El alcalde de Santiago Centro anunció posibles cambios para el emblemático local capitalino, debido a crecientes hechos de delincuencia en el sector.
📢 El emblemático bar y restaurante La Piojera podría cambiar de comuna. Así lo informó el alcalde de Santiago, Mario Desbordes, en una rueda de prensa, donde señaló que los encargados del local han considerado la posibilidad de trasladarse a Las Condes.
🏛️ "La Piojera nos ha dicho que se ha dado un plazo de unos meses para evaluar cerrar acá e irse a Las Condes", afirmó Desbordes, generando inquietud entre los vecinos y clientes habituales del tradicional recinto, según informó hoy Radio ADN.
🚨 La razón principal de la posible mudanza sería la inseguridad en la zona. "Hemos estado trabajando con la Dirección de Seguridad, multiplicamos las hidrolavadoras, estamos poniendo personal de seguridad adicional con redistribución, de manera que La Piojera en vez de cerrar a las siete de la tarde, ya está en las nueve de la noche; pero eso no es suficiente", agregó el alcalde.
🏗️ Frente a esta situación, Desbordes enfatizó que el municipio tomará medidas para mejorar las condiciones del sector. "Vamos a recuperar ese barrio", aseguró, estableciendo un plazo de un año y medio para obtener resultados visibles en la zona.
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Local emblemático
🍷 Fundado en 1896, La Piojera es un local de gran relevancia histórica. Ha sido frecuentado por figuras del mundo bohemio, la política y la cultura chilena. Su nombre se remonta a 1922, cuando el ex presidente Arturo Alessandri visitó el lugar y, al verlo lleno de oficinistas y obreros, exclamó: "¿Y a esta piojera me han traído?".
🥩 El bar es famoso por su variada gastronomía tradicional, donde destacan el pernil, arrollado, malaya, pichanga y carnes a la parrilla. Sin embargo, su producto estrella es el popular “Terremoto”, cóctel nacido tras el sismo de 1985 y preparado con vino pipeño blanco, helado de piña y licor amargo. Sus versiones más grandes se denominan “Cataclismo” y “Réplica”.
📍 A pesar de la incertidumbre sobre su posible mudanza, el futuro de La Piojera sigue siendo un tema de debate en la ciudad, mientras las autoridades buscan soluciones para garantizar su permanencia en Santiago.