Hace un autoexperimento para comparar una dieta de carne con una vegana (y esto es lo que descubre)
¿Qué pasa si te vuelves vegano por un tiempo y luego vuelves a comer carne? Un profesor de psicología lo hizo y contó su experiencia.
🌱 Eric Robinson es un científico y vegano que decidió estudiar los efectos de su dieta en su salud, su placer y su salud mental.
🥩 Durante cuatro meses, alternó entre una dieta vegana y una no vegana, y registró sus medidas corporales, su disfrute de la comida y sus síntomas de depresión y ansiedad.
▶ Ver video en YouTubeLos resultados del experimento
📊 Esta historia contada por The Guardian, cuenta cómo Robinson no tuvo ninguna experiencia reveladora o decisiva que le hiciera cambiar de opinión sobre el veganismo.
🤔 Encontró que su peso corporal era menor cuando era vegano y mayor cuando no lo era, pero su disfrute de la comida y su salud mental eran casi idénticos en ambos períodos.
💡 Concluyó que el veganismo podría tener un efecto causal sobre el peso corporal, pero no sobre el placer o la salud mental.
Las limitaciones y reflexiones
🍅 Robinson reconoce que los experimentos con un solo participante tienen muchas limitaciones y no se pueden generalizar.
🥦También señala que el veganismo puede influir en otros aspectos de la vida, como las relaciones sociales y la ética ambiental y animal.
🍒 Finalmente, afirma que sigue siendo vegano por los beneficios potenciales para su salud, el medio ambiente y la reducción del sufrimiento animal.
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— Nicolas Copano (@copano) September 5, 2023